Куриные колбаски “Своя” на гриле с соусом чимичурри

Тип блюда:

Кухня:

Количество порций:

Время приготовления: 35 мин.

Автор рецепта: ТМ СВОЯ

Дата публикации рецепта:

Куриные колбаски “Своя” на гриле с соусом чимичурри

Энергетическая ценность:

Калории:
Кк

Белки:
гр.

Жиры:
гр.

Углеводы:
гр.

Ингредиенты:

Помидоры

1 шт.

Чеснок

1 зубчик

Петрушка

30 гр.

Кинза

50 гр.

Оливковое масло

80 гр.

Лимон

цедра

Соус чили

½ ч.л.

Черный молотый перец

½ ч.л.

Крупная соль

½ ч.л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1:

Разогреть гриль до температуры 170-230 градусов.

Шаг 2:

Сделать 2-3 отверстия в колбаске, смазать оливковым маслом, обжарить на гриле 10-15 минут.

Шаг 3:

Петрушку и кинзу мелко порубить. Помидор нарезать небольшими кубиками, удалить семена, высушить на бумажном полотенце. Выдавить 2 зубчика чеснока. Цедру лимона натереть. Смешать с соусом чили и солью. Добавить оливковое масло. Перемешать.

Шаг 4:

Подать колбаски, полив соусом.