Курица-барбекю с жареным рисом

Тип блюда:

Кухня:

Количество порций:

Время приготовления: 30 мин.

Автор рецепта:

Дата публикации рецепта:

Энергетическая ценность:

Калории:
Кк

Белки:
гр.

Жиры:
гр.

Углеводы:
гр.

Ингредиенты:

Рис

100 гр.

Куриные грудки

4 шт.

Соус терияки

5 ст.л.

Соевый соус

2-3 ст.л.

Растительное масло

2 ст.л.

Репчатый лук

1 шт.

Замороженный зеленый горошек

1 стакан

Имбирь

1 ст.л.

Сухое белое вино

2 ст.л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1:

Разогреть гриль.

Шаг 2:

Куриные крылышки очистить от кожи, замариновать в соусе терияки на 20 минут.

Шаг 3:

Крылышки промокнуть полотенцем. Мед и соевый соус смешать, натереть смесью курицу.

Шаг 4:

Жарить на гриле 15-20 минут, переворачивая.

Шаг 5:

Снять филе с огня, нарезать тонкими полосками.

Шаг 6:

Лук нарезать крупными кубиками, растительное масло разогреть, обжарить на нем лук до золотистого цвета.

Шаг 7:

Зеленый горошек отварить 1-2 минуты в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Шаг 8:

Имбирь обжарить в 2 ст.л. растительного масла, положить рис, тщательно перемешать. Добавить в сковороду лук, горошек и курицу. Соевый соус и вино смешать, добавить к курице.