/
/
Летний салат из овощей, лапши соба и курицы
Рецепты

Летний салат из овощей, лапши соба и курицы

Рейтинг

Тип блюда:

Кухня:

Количество порций:

Время приготовления: 30 мин.

Автор рецепта: ТМ СВОЯ

Дата публикации рецепта:

Летний салат из овощей, лапши соба и курицы

Энергетическая ценность:

Калории:
Кк

Белки:
гр.

Жиры:
гр.

Углеводы:
гр.

Ингредиенты:

Рисовая лапша соба 250 гр.
Рисовая лапша соба
250 гр.
Краснокочанная капуста 300 гр.
Краснокочанная капуста
300 гр.
Кукуруза 1 стакан
Кукуруза
1 стакан
Сладкий перец 2 шт.
Сладкий перец
2 шт.
Огурец 1 шт.
Огурец
1 шт.
Помидоры черри 300 гр.
Помидоры черри
300 гр.
Салат латук 1 шт.
Салат латук
1 шт.
Кинза 1 пучок
Кинза
1 пучок
Зеленый лук 5 стеблей
Зеленый лук
5 стеблей
Филе куриной грудки 2 шт.
Филе куриной грудки
2 шт.
Семена кунжута 1 ст.л.
Семена кунжута
1 ст.л.
Рисовый уксус ⅓ стакана
Рисовый уксус
⅓ стакана
Растительное масло ⅓ стакана
Растительное масло
⅓ стакана
Кунжутное масло 2 ст.л.
Кунжутное масло
2 ст.л.
Острый соус 1-2 ст.л.
Острый соус
1-2 ст.л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1:
Собу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть в холодной воде. Кукурузу отварить в подсоленной кипящей воде 7 минут, откинуть на дуршлаг, остудить.
Шаг 2:
Капусту мелко нарезать, салат нарвать. Кинзу и зеленый лук мелко порезать. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой.
Шаг 3:
Огурец нарезать крупной соломкой. Помидоры разрезать пополам.
Шаг 4:
Куриное филе нарезать соломкой.
Шаг 5:
Смешать все ингредиенты для заправки, хорошо взбить.
Шаг 6:
Выложить салат, залить соусом. Посыпать семенами кунжута.
PT20M
3 1
Есть вопросы?
Свяжитесь с нами, если у вас
возникли вопросы по работе сайта,
качеству товара или сотрудничеству.