Колбаски из филе цыпленка-бройлера ТМ СВОЯ

Тип блюда: Мясное

Кухня: европейская

Количество порций: 3-6

Время приготовления: 30 мин

Автор рецепта: ТМ СВОЯ

Дата публикации рецепта:

Колбаски из филе цыпленка-бройлера ТМ СВОЯ

Энергетическая ценность:

Калории:
Кк

Белки:
12 г на 100 грамм гр.

Жиры:
22 г на 100 грамм гр.

Углеводы:
2 г на 100 грамм гр.

Ингредиенты:

Филе куриное ТМ СВОЯ

Лук репчатый

Молоко

Яйцо куриное

Сметана

Мука

Соль

Специи

Перец

Пошаговое приготовление:

Шаг 1:

Куриное филе ТМ СВОЯ 0,9 - 1 кг порезать на кусочки

Шаг 2:

Одну крупную луковицу порезать

Шаг 3:

Поместить мясо и лук в блендер и измельчить до однородного состояния

Шаг 4:

В получившуюся массу добавить
- 1 яйцо
- 1-2 стол. ложки сметаны
- 1-2 стол. ложки муки
- Молоко 100 грамм
- Соль, перец и специи

Шаг 5:

Тщательно перемешать до однородной консистенции, масса должна быть густая, держать форму.

Шаг 6:

Поместить фарш в кондитерский мешок и на сковороду гриль, обычную сковородку выложить колбаски

Шаг 7:

Обжаривать с двух сторон до румяной корочки

Шаг 8:

Подавать с салатом, гарниром или с соусом. Приятного аппетита!

Другие рецепты

30 мин / 9

Есть вопросы?

Свяжитесь с нами, если у вас
возникли вопросы по работе сайта,
качеству товара или сотрудничеству.